+ ÉTTEREM, TOKAJ

Étterem, Tokaj

Helyszín Tokaj
Beruházó SKDNZ
Alapterület 300 m2
Generál tervező MCXVI Építészműterem
Belsőépítész vezető tervező Szokolyai Gábor
Belsőépítész tervezők Czirják Bence, Hegymegi Júlia, Bakucz Renáta
Makettfotó Czirják Bence
Tervfázis építés alatt
Tervezési év 2024

Tokaj történelmi belvárosában egy ősfás gyönyörű kertben található a régóta használaton kívüli 1890-es években épült, romantikus stílusú volt óvodaépület, melynek felújítására, illetve étteremmé történő átalakítására kaptunk megbízást.

Kívülről lebontásra ítéltük az évtizedek óta spontán hozzátoldott melléképületeket, hogy a ház eredeti eleganciáját visszanyerjük. A funkcióváltás miatt a belső tereket viszont teljesen újraterveztük. A koncepcióalkotásnál igyekeztünk a „kockásterítős” kiséttermek hangulatát felidézni, ötvözve a mai korszerűen egyedi kézműves jelleggel. Megkerülhetetlen téma Tokajban a tokaji aszú. Ennek érési folyamatára jellemző színek, az aranysárgától a mélybarnáig, inspirálták a belső terek színállását.